一、专业名称及代码
专业名称: 民间传统工艺
专业代码:750305
二、入学要求
本专业招收初中毕业生或具有同等学力者。
三、修业年限
全日制 3 年
四、职业面向
本专业毕业生主要在各类工艺传统文化、美学基础、素描等各类相关企事业单位从事工艺作品的设计等方面的工作;
五、培养目标与培养规格
(一)培养目标
本专业主要面向各类工艺传统文化、设计、美学基础、素描等各企事业单位宣传、公共艺术设计。培养在生产、服务第一线从事民间传统工艺设计和制作方面等工作, 具有较强实际操作能力的高素质劳动者和技能型专门人才。
(二)培养规格
本专业所培养的人才应具有以下知识、技能与素质:
1.学生应拥护党的基本路线,具有良好的思想品德素质和良好的职业道德、人文素养和 敬业精神;具备人际交流能力和团队协作精神。
2.学生应该具有中等传统民间工艺美术人才所必需的文化基础和艺术知识修养,掌握本专业所必 需的基本知识,基本理论和基本技能,具有从事民间传统工艺相关设计与制作能力。
3.学生应具有一定的美学知识和健康的审美意识,对自然、社会生活的艺术的美具有欣 赏和鉴别的能力,具有美的心灵。
六、课程设置及要求
(一) 公共基础课程
1. 中国特色社会主义:
依据《中等职业学校思想政治课程标准》(2020 年版)开设。引导学生树立对马克思主义的信仰、对中国特色社会主义的信念、对中华民族伟大复兴中国梦 的信心,坚定中国特色社会主义道路自信、理论自信、制度自信、文化自信,把爱国情、强 国志、报国行自觉融入坚持和发展中国特色社会主义事业、建设社会主义现代化强国、实现中华民族伟大复兴的奋斗之中。
2. 心理健康与职业生涯:
依据《中等职业学校思想政治课程标准》(2020 年版)开设。引导学生树立心理健康意识,掌握心理调适和职业生涯规划的方法,帮助学生正确处理生活、学习、成长和求职就业中遇到的问题,培育自立自强、敬业乐群的心理品质和自尊自信、理 性平和、积极向上的良好心态,根据社会发展需要和学生心理特点进行职业生涯指导,为职 业生涯发展奠定基础。
3. 哲学与人生:
依据《中等职业学校思想政治课程标准》(2020 年版)开设。阐明马克思主义哲学是科学的世界观和方法论,讲述辩证唯物主义和历史唯物主义基本观点及其对人生成长的意义;阐述社会生活及个人成长中进行正确价值判断和行为选择的意义;引导学生弘扬和践行社会主义核心价值观,为学生成长奠定正确的世界观、人生观和价值观基础。
4. 职业道德与法治:
依据《中等职业学校思想政治课程标准》(2020 年版)开设。着眼于提高中职学生的职业道德素质和法治素养,对学生进行职业道德和法治教育。帮助学生理 解全面依法治国的总目标和基本要求,了解职业道德和法律规范,增强职业道德和法治意识, 养成爱岗敬业、依法办事的思维方式和行为习惯。
5. 语文:
依据《中等职业学校语文课程标准》(2020 年版)开设。在义务教育的基础上,进一步培养学生掌握基础知识和基本技能,结合本专业特点,融入“非遗文化的传承和发展 ” 相关知识,强化学生语文“听、说、读、写 ”等表达与交流关键能力,使学生具有较强的语言文字运用能力、思维能力和审美能力,传承中华优秀文化,弘扬民族手工技艺,形成良好的思想道德品质、科学素养和人文素养,为学生学好专业知识与技能,提高就业创业能力和终身发展能力,成为全面发展的高素质劳动者和技术技能人才奠定基础。
6. 历史:
依据《中等职业学校历史课程标准》(2020 年版)开设。在义务教育历史课程的基础上,进一步培养学生掌握基础知识和基本技能。结合本专业特点,将“工匠精神 ”培育融入教学、实训、第二课堂等各个环节,注重对学生“唯物史观、时空观念、史料证实、 历史解释 ”能力的提升,助力学生掌握《1+X 产品创意设计职业技能等级证书》考试、学生 技能大赛所必需的文化基础知识,具备从事民间传统工艺相关设计与制作能力;同时,结合 本地历史资源、学校特色、教师特长及学生情况,自主开发课程教学内容,编制《中国工匠 精神的历史演变》校本教材,将文化自信、工匠精神、劳动精神、历史观、国家观等思政元 素融入校本课程,引导学生服务国家战略、适应社会需求,树立爱岗敬业、精益求精的职业精神,走技能报国之路。
7. 英语:
依据《中等职业学校英语课程标准》(2020 年版)开设。在义务教育基础上, 帮助学生进一步学习语言基础知识,提高听、说、读、写等语言技能,发展中等职业学校英 语学科核心素养;引导学生在真实情境中开展语言实践活动,认识文化的多样性,形成开放包容的态度,发展健康的审美情趣;理解思维差异,增强国际理解,坚定文化自信;帮助学生树 立正确的世界观、人生观和价值观, 自觉践行社会主义核心价值观,成为德智体美劳全面发 展的高素质劳动者和技术技能人才。
8. 体育与健康:
依据《中等职业学校体育与健康课程标准》(2020 年版)开设。通过传 授体育与健康的知识、技能和方法,提高学生的体育运动能力,培养运动爱好和专长,使学生养成终身体育锻炼的习惯,形成健康的行为与生活方式,健全人格,强健体魄,具备身心健康和职业生涯发展必备的体育与健康学科核心素养,引领学生逐步形成正确的世界观、人生观和价值观,自觉践行社会主义核心价值观,成为德智体美劳全面发展的高素质劳动者和 技术技能人才。
9. 公共艺术:
依据《中等职业学校艺术课程标准》(2020 年版)开设。积极引导学生主 动参与艺术学习和实践,进一步积累和掌握艺术基础知识、基本技能和方法,培养学生感受 美、鉴赏美、表现美、创造美的能力,帮助学生塑造美好心灵,健全健康人格,厚植民族情感,增进文化认同,坚定文化自信,成为德智体美劳全面发展的高素质劳动者和技术技能人才。
10. 信息技术:
依据《中等职业学校信息技术课程标准》(2020 年版)开设。通过多样化的教学形式,帮助学生认识信息技术对当今人类生产、生活的重要作用,理解信息技术、信息社会等概念和信息社会特征与规范,掌握信息技术设备与系统操作、网络应用、图文编辑、数据处理、程序设计、数字媒体技术应用、信息安全和人工智能等相关知识与技能,综合应用信息技术解决生产、生活和学习情境中各种问题;在数字化学习与创新过程中培养独立思考和主动探究能力,不断强化认知、合作、创新能力,为职业能力的提升奠定基础。
11. 安全教育与劳动教育:
课程目标:掌握与安全相关的政策法规与校纪校规,树立学生正确的安全意识;理解和形成马克思主义劳动观,具备满足生存发展需要的基本劳动能力,牢固树立劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽的劳动观念。主要教学内容:安全教育主要包括用电安全、消防安全等生活安全知识;防电信诈骗、网络诈骗等网络安全知识,青春期安全、人身安全等个人安全知识;国防安全、领土安全等国家安全知识。通过安全教育课程,使学生掌握与安全相关的政策法规与校纪校规,树立学生正确的安全意识。劳动教育主要包括个人卫生相关的生活劳动、社会生活相关的公共劳动,以及专业发展相关的专业劳动,通过劳动教育必修课,使学生能够正确理解和形成马克思主义劳动观,牢固树立劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽的劳动观念;促进学生体会劳动创造美好生活,体认劳动不分贵贱,热爱劳动,尊重普通劳动者,培养勤俭、奋斗、创新、奉献的劳动精神。要求:具备满足生存发展需要的基本安全能力与劳动能力,树立正确的安全意识,形成良好的劳动习惯,培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。
12. 数学:
掌握三个技能四项能力;提高学习数学的兴趣,养成理性思维、敢于质疑、善于思考的科学精神和精益求精的工匠精神;逐步提高数学运算、直观想象、逻辑推理、数学抽象、数据分析和数学建模等数学学科核心素养。依据《中等职业学校数学课程标准》开设,包含三个技能四项能力,三个技能分别为:一是根据法则、公式,或按照一定的操作步骤,正确地进行运算求解;二是计算工具使用技能:正确使用科学型计算器及常用的数学工具软件;三是数据处理技能:按要求对数据(数据表格)进行处理并提取有关信息。四项能力:一是观察能力:根据数据趋势,数量关系或图形、图示,描述其规律。二是空间想象能力:依据文字、语言描述,或较简单的几何体及其组合,想象相应的空间图形;能够在基本图形中找出基本元素及其位置关系,或根据条件画出图形。三是分析与解决问题能力:能对工作和生活中的简单数学相关问题,作出分析并运用适当的数学方法予以解决;四是数学思维能力:依据所学的数学知识,运用类比、归纳、综合等方法,对数学及其应用问题能进行有条理的思考、判断、推理和求解;针对不同的问题(或需求)会选择合适的模型(模式)。需掌握知识的含义及其简单应用,懂得知识的概念和规律(定义、定理、法则等)以及与其他相关知识的联系,能够应用知识的概念、定义、定理、法则去解决一些问题。通过学习获得进一步的职业发展所必需的数学知识、数学技能、数学方法数学思想和活动经验,在未来工作中能够运用数学知识和经验发现问题并能运用数学的思维方式和工具解决实际问题。
13. 地理
掌握地理知识和基本概念,了解自然地理环境和各种地貌形态的形成;了解人类地理环境和资源开发与环境保护的关系;了解国际贸易、产业结构和环境问题之间的相互关系;能够运用地图和计算机等工具进行科学研究。
(二)专业(核心)课程
1.《中国民间传统工艺简史》 80 课时
通过本课程的学习,让学生掌握中国古代设计发展的历史,了解不同朝代的设计作品之间的关系。分析古代设计作品的利弊,学习优秀作品的设计思路和方法。从造型和装饰两方面解读古代设计作品,学会从古代的优秀文化遗产中吸取精华,补足今天的艺术实践。注重些生创造性的培养。
2.《民间传统线描基础》 80 课时
3.《民间传统工艺设计基础》 80课时
通过学习这门课程,使学生掌握不同艺术门类的共性原理,了解不同艺术门类的各自特点,了解艺术与文化的关系。并能够初步运用理论知识对艺术作品进行分析、阐释及解决艺术实践中的问题。
4.《民间传统工艺材料与技法》 80课时
主要是负责民族技艺产品的开发、设计、优化和技术等,配合技术经理解决民族技艺产品的开发以及原材料开发与验证等相关活动的技术问题等工作。
5.《民间传统工艺制作实践》 80课时
学习传统工艺、创意制作手工艺品;学习与认知:传统工艺制作实践由来成品等;丰富学生课余文化生活,提高动手能力与鉴赏能力,传承传统艺术、弘扬民族文化、开拓视野,提高审美素养。
6.《民间传统工艺设计与开发》 80课时
设计是创意和技术的结合,是将理念和实践融为一体的过程。在民族艺设计中,设计师需要充分了解民族文化的内涵和特点,通过细致入微观察和感受,挖掘和捕捉民族工艺中的灵感和美感。设计师需要借助先的设计软件和工具,将自己的创意和想法完美地展现出来。同时,设计需要与工艺师和工匠紧密合作,将设计图纸转化为实际可制作的工艺。
(三)专业基础课程
1.《民间传统工艺赏析》 80课时
本课程培养具备民间传统工艺专业理论基础,具有较强创新意识、以及较强的实践能力和设计能力。了解“民艺”的概念,学生了解和认识中华传统文化的优秀要素,熟悉中国传统思维模式,学习中华传统美德,体悟中华民族品格;启迪学生热爱祖国、热爱民族文化;引导学生汲取中华民族智慧,传承中华民族精神,从而助推学生人文素养、职业素养和专业素养的全面发展。
2.《图案基础》 160课时
本课程是“美学”是研究美、美感、美的创造及美育规律的一门科学;美学思想是人类审美实践和艺术实践发展到一定历史阶段的产物,是对人类审美实践和艺术实践的哲学概括:美学是一门既年轻又克老的科学。
3.《素描基础》 160 课时
通过课程的学习,通过本课程的学习,理解与 掌握造型的基础知识,提高素描的造型能力(透视、结 构、空间),学习运用光影、线条等手段,结合审美意识 的引导,渗透设计意识和理 念,促进学生创造性表现意识和思维理念的形成,利用素描去实践设计的造型。为以后专业学习打下良好的基础。
4.《色彩基础》 160 课时
通过本课程的学习,通过本课程的学习,掌握色彩图 案的基本概念和法则,掌握 色彩图案必要的基础理论、基础 知识和基本技能,培养现代 设计观念,设计思维和创新 能力,提高设计水平和审美 修养,为专业设计打下基础。
(四)顶岗生产实习 800课时
(1)实习内容:掌握各类工艺雕塑设计及生产、首饰设计、旅游工艺品生产等各类相关企事业单位从事雕塑、木雕、陶艺、首饰设计等方面的工作培养较强的敬业精神和吃苦耐劳精神,在实习结束完成实习报告。
(2)实习时间:实施“2.5+0.5 ”人才培养模式,安排学生 在第 6 学期进行顶岗生产实习,亦可根据企业和学校的实际情况, 从第二学年的第一学期起以 3 个月为最小实习时间单元,分 2 次
按班级组织学生到各企事业用人单位进行顶岗生产实习。
(3)实习地点:民间传统工艺相关企业,实习岗位与所
学专业面向的岗位群相匹配。
(4)成绩考核:考核成绩由技能考核成绩、操行考核成绩、
实习报告成绩三部分组成。
(5)组织管理。
①制定实习大纲、实习计划和签订顶岗生产实习协议。学校 应与实习单位共同制定实习大纲,对实习的岗位和要求以及每个 岗位实习的时间等提出明确的指导性意见,并签订书面协议,协
议书必须明确学生劳动保险的投保人。
②落实实习前的各项组织工作。通过召开学生动员会和家长 会做好细致的组织发动工作,提出具体的实习纪律和要求以及注 意事项,并与学生家长签订书面实习协议。在同一单位顶岗实习 的学生数如超过 20 人,学校安排不少于 1 名以上的专职人员到实 习单位实施全程管理和服务;学生数如超过 100 人,学校派出的 专职管理人员不能少于 2 人。实习单位也要指定专门的师傅担任
指导。
③加强实习管理。学校要设立由学校领导、专业教师、企业 相关人员组成的实习管理机构,明确职责。定期或不定期到各实
习点巡回检查,发现问题及时纠正。
学校实习专职管理人员主要职责:管理实习生、及时与企业
沟通、定期向学校汇报等。
学生要定期写出实习情况书面汇报交实习专职管理人员。
④建立完善的学生实习考核评定机制,建立学生实习档案,
将实习考核成绩作为学生毕业的必备条件。
(6)安全保障:加强对学生的劳动纪律、安全(人身安全、 交通安全、食品卫生安全、生产安全等) 、生产操作规程、 自救 自护和心理健康等方面的教育,提高学生的自我保护能力。学生 必须具有安全保障,学校不组织未办理劳动保险的学生参加顶岗生产实习。
七、教学进程总体安排
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八、实施保障
(一)师资队伍
教师的基本要求:担任本专业课程教学的专任教师,应具有工艺美术专业背景,并取得教 师资格证。熟知民间传统工艺专业定位,熟悉职业教育规律、教学效果好。能准确把握专业 大方向和具有时代感的审美观和艺术素养;具有民间传统工艺技艺传承教学和示范的能力。
(二)教学设施
校内实训基地教学硬件环境基本要求:学校为实现传统教学手段和教育技术现代化的结合,投入较多的资金,建立了能同时满足学生教学、设计的机房、工艺室和多媒体教室。等实训室及开展教学和学习的工具,能保障本专业相关课程的教师教学及学生实训需求。
(三)教学资源
1.教材应充分体现工作过程及任务引领、实践导向课程的设计思想;
2.教材应根据工艺美术专业设计与制作岗位职业能力的要求,加强对造型表现速度和准确度等方面能力的训练;
3.教材应以学生为本,理论知识以够用为原则,文字简明扼要,要图文并茂。要多介绍 优秀的与本专业联系比较紧密的工艺雕塑作品,并加以分析评述;
4.教材活动设计要有可操作性,既要结合专业,又要富有新意,以提高学生的学习兴趣。
(四)教学方法
1.教师要以学生为本,积极启发诱导学生的创造性,注意培养学生的创造能力;要注意 教与学的互动,通过选择典型的活动项目,使学生通过几个典型活动的学习,学到规律性知 识和技能,达到举一反三的效果;
2.本专业的课程多是实践性、个体性很强的技法课,教师一定要注意因材施教,注意发 现和发展每个学生的个性和特长,培养学生的自主创新能力。
(五)学习评价
1.突出形成性评价,结合课堂训练、课堂比赛、模块考核等手段,加强实践性教学环节 的考核,注重平时成绩记录;
2.强调目标评价;
3.强调课程结束后总结性评价,注重考核学生的职业素养及职业能力。
4.建议在教学中分任务模块评分,课程结束时进行综合模块考核
课程分类 |
评分项目 |
分值比例 |
评分说明(评价内容) |
专业课程 |
前半学期平 时成绩 |
20% |
作业情况等 |
前半学期平 时成绩 |
20% |
包括考勤情况、学习态度等 |
|
出勤 |
20% |
包括考勤情况、学习态度等 |
|
段考成绩 |
20% |
段考统一考试 |
|
期考成绩 |
20% |
期末统一考试 |
课程分类 |
评分项目 |
分值比例 |
评分说明(评价内容) |
顶岗实习 |
技能考核 |
60% |
由企业根据学生的工作态度和掌 握的专业技能进行综合评定 |
操行 |
20% |
根据学生在实习中的实际表现、遵 守规章制度和劳动纪律等评定 |
|
实践报告 |
20% |
根据学生总结能力予以评定 |
(六)质量管理
1.本方案为指导性方案,各年级实施性教学计划,可以根据培养目标的要求,对本方案 进行调整,并做出调整说明;
2.根据本方案,制定和调整课程标准;
3.专业课任课教师,根据课程标准编写课程教学计划和教案;
4.每学期对课程教学计划的执行情况进行检查,并对执行情况进行分析。
九、毕业要求
本专业毕业要求是学生通过 3 年的学习,需修满的该专业人才培养方案所规定的学时,完成规定的教学活动,毕业时应达到该专业要求的素质、知识和能力等方面的要求。
十、附录
教学进程安排表